Delta singular

Delta singular es un viaje de experiencias por el delta del Ebro y las Terres de l’Ebre donde visitaremos los espacios naturales y culturales más representativos de esta reserva de la biosfera, acompañados por nuestros guías y por vuestra cuenta.

Descubriremos los paisajes únicos del Delta y la cultura de las Terres de l’Ebre. Una experiencia de viaje cercano que nos alojará en un hotel familiar en un pueblo marinero en la misma entrada del Delta: el Hotel Flamingo de L’Ampolla.

Esta propuesta de viaje es una experiencia slow travel para descubrir espacios emblemáticos, degustar marisco autóctono en medio del mar, comer en un restaurante con estrella Michelin, avistar aves e incluso vestirnos de apicultores. Un viaje sin prisas ideal para amantes del turismo cultural, la gastronomía y para todos aquellos que quieran conocer el patrimonio histórico-artístico de los territorios que nos rodean.

Es un viaje de experiencias de varios días que puede ser guiado o por libre. Como recomendación esta experiencia está preparada para realizarla guiada.

Itinerario y programa

Primer día:

11:00 h. Llegada a L’Ampolla. Check-in en el Hotel Flamingo.
12:00 h. Nos desplazaremos al puerto de L’Ampolla. Para comenzar la excursión subiremos en lancha para conocer los cultivos marinos de la bahía del Fangar de mejillones, ostras, almejas… y tendremos la oportunidad de hacer una degustación de ostras y mejillones. Volveremos al puerto de L’Ampolla.
16:30 h. Vendrá a buscarnos nuestro guía particular Mingo. Nos desplazaremos a la parte sur del Delta: els Ullals de Baltasar, unas surgencias de agua; lagunas de la Encanyissada y la Tancada, con algunos de sus miradores; la Pantena, un arte de pesca fijo en la laguna; el filtro del Embut, donde se limpian las aguas; las antiguas salinas de Sant Antoni; el Trabucador, el istmo de arena de 6 km que nos une con la Punta de la Banya. Todo a través de una complicada red de caminos, canales y desagües para descubrir, observar y fotografiar algunas de las más de 300 especies de aves que viven o visitan el delta del Ebro a lo largo del año.
20:30 h. Fin de la visita guiada y vuelta al hotel.
20:30-21:00 h. Cena en el restaurante del Hotel Flamingo. Gastronomía de proximidad y cocina de autor.

Segundo día:

8:30 h. Desayuno en el Hotel Flamingo.
10:00 h. Llegada a la ermita de la Pietat de Ulldecona. Desde aquí podremos contemplar la cordillera del Montsià y uno de los valles de olivos romanos más fértiles por el que circulaba la famosa Via Augusta. Desde la ermita iniciamos una visita a su centro de interpretación de las pinturas rupestres de arte esquemático, que son Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco.
13:30 h. Comida en el restaurante con estrella Michelin Les Moles. Con su menú Tradició disfrutaremos de la gastronomía puntera de las Terres de l’Ebre.
16:30 h. Nos desplazaremos hacia el mar y pararemos en uno de los lugares con más historia: el poblado íbero de la Moleta del Remei. Fundado antes del VI a. C. y muy conectado con los poblados preibéricos del Matarraña y la Terra Alta, serviría para establecer relaciones con los fenicios.
18:30 h. Nos dirigiremos hacia Amposta, pasando por Sant Carles de la Ràpita, pararemos en Amposta para visitar el Museo de les Terres de l’Ebre y conocer más profundamente este territorio singular.
20:30-21:00 h. Cena en el restaurante del Hotel Flamingo. Gastronomía de proximidad y cocina de autor.

Tercer día:

8:30 h. Desayuno en el Hotel Flamingo.
9:30 h. Desplazamiento a la población de El Perelló. Allí visitaremos el centro apícola Mel Muria. El visitante inicia el recorrido en el centro de interpretación para conocer profundamente el mundo de las abejas y la miel, pasaremos por la propia industria para conocer los procesos de recolección y acabaremos con una degustación de las diferentes mieles. Al finalizar la visita nos equiparemos con el vestido de apicultor para dirigirnos a la finca del Burgà para saber y realizar el trabajo de los apicultores en contacto con las abejas y conocer los diferentes tipos de abejas y colmenas.
14:30 h Comida en el restaurante Casa David de L’Ampolla.