Experiència de turisme micològic

Aquesta experiència de turisme micològic als Ports de Beseit és l’ocasió perfecta per combinar gastronomia i turisme rural en plena natura.

Una excursió de mig dia per recollir els millors bolets de la zona i després celebrar-ho a taula gaudint dels sabors de bosc amb un menú degustació micològic. Sona desitjable, no?

Gaudiu d’una escapada rural a la tardor amb família i amics, passeu una bona estona respirant aire pur i descobrint espècies de ceps entre boscos de pinedes i faigs a un enclavament idíl·lic per als bolets gràcies a la seva alta biodiversitat.

Des de la població de Beseit sortireu a la muntanya per reconèixer els bolets i fongs més comuns dels Ports de Beseit. Recollireu les espècies que pugueu menjar-vos en aquesta jornada i reconeixereu sobre el terreny les varietats que trobeu. Al migdia, arribareu a Beseit, on al restaurant La Fàbrica de Solfa us hauran prepararan un menú degustació micològic.

ElsPorts de Beseit són una serralada on, principalment, es troben grans masses boscoses de pins bords i silvestres, també, al vessant sud-oest, alzinars i zones de rouredes, amb menció especial d’un petit bosc de faigs: la Fageda del Retaule, al vessant sud. Les pluges de primavera i tardor són importantíssimes per tenir una bona temporada micològica abundant en espècies. Encara que en els últims anys, amb el canvi climàtic, hem tingut temporades molt irregulars, en temporades normals podem observar més de 50 espècies diferents en aquest territori. Conèixer-les i identificar-les ens permet ser conscients de la seva tasca als boscos.

Des de l’apartat d’experiències de turisme micològic us apropem a una economia circular que fem servir des de fa més de 20 anys, teixint relacions amb tota l’estructura empresarial del territori de tots aquells que aposten per la sostenibilitat. Creiem en el nostre territori i aquestes experiències són un exemple perquè us sentiu partícips del manteniment i de la conservació dels nostres entorns culturals i naturals.

Els nostres guies i els nostres informadors estrella formen part d’aquesta economia circular i us mostraran l’essència dels nostres territoris.

Experiències slow travel per descobrir les millors rutes de micoturisme!

REF: A075